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ぴゅあ菜米のおいしさと安心安全の秘密
多くのみなさまに召し上がっているぴゅあ菜米、栽培方法についてはブログやサイトでご紹介していますが、収穫後の精米や袋詰めについてはこれまで触れていませんでした。実は最新の機械にぴゅあ菜米を通して、安全で高品質化を徹底してい […]
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徐々に
小枝集落の菜の花畑は段々黄色い花が目立つようになってきました。 見頃まではあと1週間はかかりそうと仰るのは農家の沼田辰雄さん。 先日一緒に追肥をした畑は、緑が濃く、背丈も伸びていました。 施肥しなかった畑と比べると一目瞭 […]
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咲き始めました
畑の隅に、ひっそりと咲いている菜の花をみつけました。 画像のとおり、畑は葉っぱと茎の緑しか見えませんが、背丈は高いところで 30センチになっていて、最近の暖かさですくすく育っている様子です。 あと1週間もすると一面黄色に […]
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つぼみが出てきました。
小枝集落の菜の花、ようやくつぼみが出来てきました。 暖かい日にはぐんぐんと茎が伸びていきます。 条件の良い場所では既に花が開きかけているところもありますが 一面の菜の花畑になるにはあと2週間程度かかりそうです。
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菜の花畑に追肥しました。
春の嵐が通り過ぎて、穏やかな天気になりました。 ようやく雪も解けて、農作業が慌ただしい季節到来です。 今日は菜の花畑に追肥です。 菜の花は雪のない地域では3月上旬に追肥作業を行うようですが 大朝はようやく肥料を撒ける条件 […]
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「わさまち」にて 菜の花バス 運行！
4月29日、大朝の春祭り「わさまち」にて、谷まるごと菜の花畑の小枝集落を巡り、ぴゅあ菜米の栽培や菜の花プロジェクトを紹介するミニエコツアーを行います。 巡るバスは、BDF（バイオディーゼル燃料）100％で走るバスを使いま […]
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今年も咲きます。谷まるごと菜の花畑
この週末は一時ちらちらと雪が舞う天気でした。今年も雪の多い冬でした。 雪の下でじっと春を待っていた菜の花は、これから急激に空に向かって伸びていきます。 開花は20日過ぎから。今年は例年より少し遅くなりそうです。 ゴールデ […]
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大朝小学校「おおあさ・ぴゅあ菜米」販売学習
ＮＰＯい～ね！おおあさと北広島町大朝小学校は、１０年前より菜の花プロジェクトを軸にした、環境学習を３年生から６年生までの４年間取り組んでいます。 来る11/8（月）、広島市中区本通りの「ひろしま夢ぷらざ」にて、６年生が販 […]
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ぴゅあ菜米を栽培する農家さんの姿
お米は真っ白と思われている方は少なくないのではないでしょうか？精米する前の玄米の状態では、少し熟れが不十分で緑色したコメ、虫がついて黒くなったコメ、割れたコメなど実際にはたくさんの種類があります。 それを精米機に通すこと […]