いーね！が取り組む無農薬ジャガイモ栽培、5月上旬に種芋1300個を植え付けを行いましたが、ついに第1弾、新庄夜市でフライドポテトに使う、約20キロを収穫しました。

収穫したジャガイモを洗って切って、さっそく夜市のリハーサル、フライドポテトを作ってみました。土から掘り出したばかりの新じゃが、菜種油との組み合わせは贅沢な一品。ほくほくしておいしかったです。

この新じゃがフライドポテト、食べてみたい方、ぜひ新庄夜市にお越し下さい。17時よりスタートです。他にも大好評の地鶏カレーや新作商品を取りそろえています。